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Lauriane Tenon Meyer, entrepreneuse IPA, souhaite se séparer de son épicerie itinérante de produits VRAC labélisée « Agriculture Biologique », Au Pois Chiche. Avec plus de 400 références dont 70% d’origine locale, on y trouve des produits alimentaires secs, d’entretien de la maison et de soins du corps ainsi que des accessoires Zéro déchet.

 Au Pois Chiche

L’Epicerie a été créée sur le Pays d’Aix en Provence le 24 Novembre 2016 sous statut de SARL à associée unique. Une clientèle fidèle s’est constituée au fil des années.

La tournée actuelle (2022) compte 8 emplacements (Eguilles, Puyricard, Ventabren, Greasque, Technopôle de l’environnement, AMAP St Cannat, AMAP Le panier des Vences, Velaux) dont 2 marchés hebdomadaires et 1 emplacement sous convention avec la métropole Aix-Marseille. Le camion parcourt en moyenne 200km par semaine.

Il y a possibilité de développer de nouveaux points de vente sur 2023.

Pour info, Le Chiffre d’Affaire de l’année 2021 est de 141 200€ HT pour 11 emplacements

La vente de l’entreprise Au Poids Chiche concerne la vente de la Société OU celle du Fonds de Commerce :

Le Fonds de Commerce est valorisé à hauteur de 70 000€HT et comprend :

1/ La clientèle répartie sur les emplacements de la tournée.

 2/ Le camion (Citroën JUMPER aménagé en épicerie d’origine)

3/ L’équipement (balance/caisse, bacs, pelles en inox, climatisation, laveuse...)

4/ Autres (site internet, page Facebook, diverses certifications et licences...) 

La valeur du stock de démarrage sera évaluée le jour de la vente.

Pourra également être discuté, le rachat des parts sociales qui permet d’acquérir une affaire clé en main et entre autres de limiter les démarches.

Lauriane serait ravie de transmettre cette aventure du Vrac itinérant pour que vive cette façon de consommer autrement sur notre territoire. Alors voilà les clés et roulez !

Retrouvez toutes les infos dans le document téléchargeable ci-dessous ! 

Contact : 

aupoidschiche.epicerie@gmail.com 

Directement sur place au camion sur les emplacements de la tournée.